Máy Phân Tích Hàm Lượng Chất Béo

ORACLE

Tính Năng Nổi Bật

Tài Liệu

Tiêu chuẩn Quốc tế ISO

Đáp ứng tiêu chuẩn ISO 16756 | IDF 259

Chuỗi xung Carr-Purcell-Meiboom-Gill (CPMG) được mô tả trong tiêu chuẩn ISO 16756 | IDF 259 là kỹ thuật TD-NMR tiên tiến, cho phép tạo tín hiệu đo lường từ các phân tử chất béo.

Hệ thống ORACLE ứng dụng công nghệ này để phân tích chất béo nhanh chóng, cho kết quả chính xác tương đương phương pháp chiết mẫu chuẩn mà không cần hiệu chuẩn theo từng nền mẫu hoặc sử dụng dung môi.

Dễ dàng sử dụng

Không cần phát triển phương pháp

ORACLE cho phép phân tích chất béo chính xác mà không cần phát triển phương pháp riêng cho từng nền mẫu.

Công nghệ NMR tiên tiến đã được xác thực trên nhiều loại mẫu khác nhau, mang lại độ chính xác tương đương phương pháp chuẩn, đồng thời có độ chụm cao hơn so với các phương pháp chiết truyền thống.

Bằng cách giảm ảnh hưởng từ sự khác biệt giữa các nền mẫu và thao tác người dùng, ORACLE giúp đơn giản hóa quy trình phân tích trong phòng thí nghiệm.

Hệ thống cũng có thể kết hợp với robot để tự động phân tích chất béo lên đến 100 mẫu mỗi mẻ.

Công nghệ Độc quyền

Ứng dụng đột phá công nghệ TD-NMR

Công nghệ NMR chuyên dụng của ORACLE cho phép cô lập tín hiệu proton từ phân tử chất béo, tách biệt khỏi các nguồn proton khác như protein, carbohydrate và tro.

Nhờ ứng dụng chuỗi xung CPMG, ORACLE có thể phân tích trực tiếp tổng hàm lượng chất béo, mang lại giải pháp thay thế cho các phương pháp chiết truyền thống như Mojonnier, Weibull-Berntrop, Rose-Gottlieb và nhiều phương pháp khác.

Ngoài ra, quy trình không sử dụng dung môi giúp tăng tính an toàn và thân thiện hơn trong vận hành phòng lab.

Nhanh chóng và Chính xác

Phân tích bất kỳ mẫu nào trong chưa đầy 1 phút

Hệ thống ORACLE cho kết quả phân tích nhanh, có độ tương quan cao với nhiều loại chất chuẩn tham chiếu được chứng nhận (CRM), chứng minh khả năng ứng dụng trên đa dạng nền mẫu và hàm lượng chất béo.

Hàng nghìn mẫu đã được xác thực thành công trên toàn cầu, giúp cải thiện quy trình làm việc của phòng thí nghiệm, đồng thời tăng cường độ chụm và độ lặp lại so với các phương pháp phân tích chất béo truyền thống.

Xác thực bởi Phòng thí nghiệm đạt chuẩn COFRAC (Actalia Cecalait)

Độ Ẩm / Chất Rắn Và Chất Béo

Phân Tích Nhanh Trong Dưới 5 Phút

Kết hợp SMART 6™ với ORACLE giúp phân tích nhanh độ ẩm, hàm lượng chất rắn và chất béo trong nhiều loại sản phẩm.

SMART 6 sử dụng năng lượng tần số kép để xác định nhanh độ ẩm hoặc hàm lượng chất rắn trong cả mẫu ướt và mẫu khô, với thời gian phân tích khoảng 3 phút. Hệ thống được lập trình sẵn thư viện phương pháp sấy tối ưu, hỗ trợ kết hợp đồng bộ với ORACLE trong quy trình phân tích.

Xác Nhận Hiệu Chuẩn:

• AOAC 2008.06 – Xác định độ ẩm và chất béo trong thịt

• AOAC PVM 1:2004 – Xác định độ ẩm/chất rắn và chất béo trong sản phẩm sữa