Các thiết bị phân tích độ ẩm/chất rắn, chất béo và protein của CEM mang lại độ chính xác vượt trội so với các hệ thống NIR, FT-IR và FT-NIR.

Phân tích mọi loại sản phẩm sữa trên cùng một thiết bị, bất kể thành phần.

Loại bỏ hoàn toàn việc hiệu chuẩn lại và sai lệch kết quả theo thời gian.

Tránh sự cố tắc nghẽn và hư hỏng cuvet, cũng như giảm thiểu việc hiệu chuẩn lại, nhờ sử dụng ORACLE và SMART 6 của CEM.

Độ chính xác và độ lặp lại tương đương hoặc vượt trội so với công nghệ FT-IR trên mọi loại sản phẩm sữa.